因碳酸短缺,德国啤酒减产了!这一状况或将持续
2022-09-19 14:15
来源: 央视财经

因碳酸短缺,德国啤酒减产了!这一状况或将持续

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据德新社18日报道,由于受到天然气价格高企等因素影响,德国目前出现了碳酸短缺。

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金沙彩票手机版安卓app从形成软饮料的气泡到产生啤酒从瓶中喷出的压力,都离不开碳酸,碳酸的形成需要利用化肥生产过程中产生的副产品二氧化碳。与往年不同的是,受俄乌冲突和对俄制裁的影响,欧洲国家天然气价格飙升,导致利用天然气生产化肥的企业不得不大幅减产,二氧化碳的产量也随之大幅下降。据悉,德国啤酒生产商和灌装商目前可用的二氧化碳总量仅为以往的30%至40%,无法生产足够碳酸,喜欢喝啤酒的德国人接下来几个月可能不得不减少啤酒的消费量。

德国啤酒酿造厂商协会主管霍尔格·艾歇勒说:“这对许多企业产生巨大影响。”德国矿泉水协会成员托比亚斯·比伦施泰因注意到,一些地方已经减产。

不少德国啤酒生产商和灌装商预期,碳酸短缺状况可能持续。

[编辑:柳娜]